Vrtací a závitořezné stroje pracují na stejném principu jako běžné vrtací a závitořezné stroje. Během procesu obrábění vrták nebo závitník prořízne obrobek a postupně vytvoří otvor nebo závit. Vrtací a závitořezné stroje se však liší způsobem zpracování, protože je lze použít k provádění různých typů obrábění výměnou nástrojové hlavy.
